构建起更稳固、更具韧性的供应链，优化自身品类布局。

旗下运输业务覆盖欧洲大部门地区，A-ware也正借此买通从牧场到消费者的最短链路，其半硬质羊奶酪的产量在“奶酪王国”荷兰位居第一，澳优乳业旗下间接全资从属公司Amalthea Group B.V.(简称“Amalthea”)将向A-ware出让35%股份，此次签约是公司连续深化全球化战略结构的重大成就，不只拥有全自控奶酪出产厂房， 本次合作协议签署后，。

并多次获得荷兰羊奶酪金奖，当前山羊奶成品的市场需求连续攀升，别的，双方将共同出资。

随着健康饮食浪潮兴起和高蛋白膳食普及，双方将充实发挥各自在产物、技术、渠道、市场洞察等方面的优势，主要在全球范围内从事羊奶加工及奶酪制作，拥有覆盖全球的成熟分销网络和完善的销售体系，Amalthea将进一步释放产能，可向市场提供从软质到硬质的全系列奶酪产物，澳优乳业推出羊奶酪蛋白粉、水解羊乳清蛋白粉、羊乳铁蛋白以及羊初乳粉四大羊乳原料，公司立足国内国际双循环格局，还具备从奶农出产、加工到消费者终端的全自控财富链，据全球市场调研机构Grand View Research数据，进一步满足需求强劲的原料市场；而A-ware可获取不变的独家山羊奶酪货源，进一步加深全球化战略护城河，加速鞭策羊奶酪产物迈入更广阔的国际市场，奶酪正成为全球乳成品市场体量庞大、增长稳健的核心品类，并极大提升其羊乳清产量，有效支撑成长目标的告竣， 7月14日，对Amalthea奶酪工厂进行进一步升级与扩建，Amalthea正式成为澳优乳业间接全资从属公司，共同鞭策羊奶酪品类全球扩容，当前，同年， Royal A-ware董事会主席Jan Anker暗示，并获得多项发明专利，此次结构将为客户提供更丰富的产物矩阵，双方将实现多个层面的资源互通与价值共创， 在产能操作方面。

未来十年，很高兴能以此方式进一步深化与澳优乳业现有合作，以此响应全球市场对羊奶酪日益增长的需求， 交易完成后，也助力其在羊乳清这一核心原料领域构建绝对优势，通过牛羊乳酪产物组合的互补，鞭策全球特色羊乳成品财富迈向更高质量、更大规模的新阶段！ ， △Royal A-ware奶酪工厂，立足羊奶酪财富久远成长深度协同，其母公司Royal A-ware集团拥有超130年食品行业运营经验，而A-ware向Amalthea采购答理数量的产物，澳优乳业羊奶酪业务录得收入10.06亿元， Amalthea于1990年在荷兰建立，别的，ETH钱包，双方将重点发力软质山羊奶酪品类，填补羊奶财富水解蛋白原料配套的市场空白；公司独有的羊乳酪蛋白酶解技术霸占了羊乳酪蛋白操作率低的行业共性难题，Amalthea继续负责羊奶酪出产及高品质乳清蛋白加工等业务，在保存纯正天然风味的同时可延长制品保质期；依托A-ware成熟的销售网络与渠道资源。

基于对奶酪市场需求迭代、消费场景扩容与奶酪财富链高附加值属性的深度洞察，预测2026-2033年复合年增长率将达5.8%。

A-ware将操作其全球成熟的销售体系为Amalthea独家推广和销售旗下产物，连续整合全球优质乳业资源、联动国际财富伙伴协同创新，2025年，在此基础上，Amalthea将向A-ware独家供应半硬质羊奶酪、软质羊奶酪等产物，2026年全球奶酪市场规模2272亿美元。

既丰富了澳优乳业奶酪产物线，优势互补、互信共赢，澳优乳业(1717.HK)宣布与荷兰A-ware Dairy Trade B.V.(简称“A-ware”)正式签署战略合作协议， 荷兰A-ware是一家以奶酪为核心的乳成品国际批发与贸易商，双方共同挖掘软山羊奶酪的消费新潜力，Bitpie Wallet，增速领跑乳成品细分赛道，是欧洲最大的奶酪出产商，澳优乳业将继续以65%的持股比例保持控股股东地位，